2.1物质的三态 温度的测量
班级_______ 姓名________
【探究新知】
一、物质的三态
1、认真观察“信息快递”中酒精灯的使用，完成下列填空：
（1）酒精灯的 温度最高，应该用 加热；
（2）绝对禁止用一个酒精灯去 ；
（3）熄灭酒精灯时，必须用 ，不能 ；
（4）万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立即用 。
2、活动：观察水的三种状态及其特征
水有哪些状态？不同状态下的水它们的形状、体积有何特点？请完成下表：
二、温度的测量
1、仔细观察温度计后，请回答如下问题：
（1）温度计的结构:____________________________________________。
（2）温度计使用的温标是 ___ 温标，其单位是___________，符号是_______。
（3）0℃的规定：____________________________________________________；
100℃的规定：__________________________________________________。
（4）人体的正常体温是37℃，读作_______________；
北方最低气温为-52.3℃，读作_______________；
2、先阅读温度计的使用说明书，再结合你们的实验合作探究，请归纳出科学使用温度计的方法：
（1）测量原理：____________________________________。
（2）观察书上温度计的量程是__________________，分度值是__________。
（3）测量时，应使温度计的玻璃泡与被测物体_________________。
（4）读数时，待温度计的示数_______后再读数，温度计仍要与被测物体___________，且视线要与温度计中液注上表面__________。
（5）思考：若所测的温度过高或过低，超出了温度计所能测量的温度，会有什么后果？
_______________________________________________________________________________
【尝试练习】
1、自然界和日常生活中的各种不同状态的物质：在雨、雾、露、霜、雪、雹、水蒸气几种水的“化身”中属于固态的有 ，属于液态的有 ，属于气态的有 。
2、用温度计测量烧杯中的温度，下图所示的几种做法中正确的是（ ）
2.1物质的三态 温度的测量（1）
【教学目标】
（1）组织学生观察，感受水在固、液、气三种状态下的不同特征，利用语言将这些特征描述出来，会使用酒精灯。
（2）组织学生使用温度计测量物体的温度，会使用温度计测量温度。
（3）培养学生的动手能力和自学能力。
【教学重点、难点】
重点:（1）使学生通过自己的探究与交流，学会使用酒精灯并归纳水的三态及特征。
（2）通过演示，使学生自己得出液体温度计的原理及构造。
（3）通过实验使学生自己总结正确使用温度计的方法。
难点:温度计的正确使用方法。
【教学设计】
一、创设情境 导入新课
导语一 师：下面我们观看几幅画面：冰川、河流、云、雨、雾、露、霜、雪、雹等画面。（播放多媒体）
导语二 师：我们对上述画面并不陌生，它们有哪些共同特征呢？
二、合作交流 解读探究
（一）观察水的三种状态及特征
[做一做]按课本图形操作2—1，在烧杯中放入少许冰块，加热，直至烧干 (穿插酒精灯的使用) 。观察水的三种状态变化。（学生活动）分组实验观察并核对预学案上的表格。
|
状 态 |
形 状（固定/不固定） |
体 积（固定/不固定） |
|
固态 |
固 定 |
固 定 |
|
液态 |
不固定 |
固 定 |
|
气态 |
不固定 |
不固定 |
[提 示]教师提醒学生注意发现问题。进行指导，帮助学生进行探究，处理可能出现的问题。
[议一议]平时我们常会看到水在温度降低时结冰，而水温度升高时又会变成水蒸气，所以我们说水有三种状态，分别为固态（冰），液态（水）的气态（水蒸气）。那么水在发生状态变化时，它的形状和体积变化有何特征呢？（学生猜想）
[点 拨]师：同学们看到以上实验中冰形状体积都固定；水形状不固定，但体积固定；而水蒸气形状和体积都不固定了。
[想一想]除了水有三种状态外，其它物质也有三种状态，列举事例。
[小结归纳]（板书）
物质处于固态时，有一定的形状和体积；液态时，有一定体积，但没有一定的形状；气态时，没有固定的形状和体积。
（二）练习使用温度计
[导 入]物质的三态发生变化时，与温度有密切关系，要想深入进行研究，首先要学会温度的测量。测量温度的工具是温度计。
[看一看] 首先让学生观察温度计实物，然后播放幻灯片，介绍各种类型温度计。
使学生明确：
1．温度是表示物体的冷热程度。
2．温度计测量温度的基本原理：
——利用液体热胀冷缩的性质。
3．温度计的基本构造：
——玻璃外壳、液体泡、毛细管、测温液体、表面刻度。
[点拨与归纳]
1．温度单位——摄氏度（℃）的规定：
（1）表示所使用的温标是摄氏温标，由瑞典物理学家摄耳修斯首先规定。
（2）以通常情况下冰水混合物的温度作为0℃，以及1 个标准大气压下水沸腾时的温度作为100℃。
（3）0度到100度之间等分为100等分，每一等分是摄氏温度的一个单位，叫做1摄氏度。
（4）摄氏温度用符号℃表示,读作“摄氏度”。
例：“—8℃”，读作“负八摄氏度”或“零下八摄氏度”
2．温度计的使用方法：
（1）观察温度计的是量程（即测量范围）和分度值（一个小格代表的温度值）；
（2）将温度计的玻璃泡与被测量物体充分接触；
（3）当温度计的示数稳定后再读数，读数时，温度计仍需和被测物体接触；
（4）读数时，视线要与温度计中液柱的上表面相平。
[看一看]播放幻灯片，让学生观察了解：
（1）温度计的刻度划分。
（2）温度计的量程和分度值。
（3）温度计的正确使用。
（4）错误读数导致的结果偏差。
[议一议]让学生对照上面温度计的使用讨论课本图2—7“谁对？谁错？”
[拓 展] 体温计及使用
体温计是玻璃管内装有水银的液体温度计，它的测量范围通常是35—42℃。体温读报玻璃泡容积大，毛细管内径很细，当温度发生一定的改变时，水银柱的长度变化很大，因此就能较为准确地测量出人体的温度。此外，体温计玻璃泡与毛细管连接处的管孔特别细，且略有弯曲，当体温离开人体后，水银忽然变冷收缩，从弯曲处断开，直管中的水银暂时退不出来。这样，体温计就可以离开人体读数。
[思 考]一支体温计测量第一位同学的体温是37.6℃，没有甩就测量另外两位同学的体温，如果这两位同学的实际体温分别是36.8℃和38.2℃.则体温计的示数分别为 37.6℃ 和 38.2℃ .
三、巩固提高
苏公网安备 32041202001114号