雪堰初中召开食品安全专项会议

为进一步加强学校食品安全工作，近日，雪堰初中校长室、总务处组织召开了食品安全工作会议，食堂所有工作人员都参加了这次会议。由于我校食堂是实行面向社会公开招标承包经营制，学校对食堂安全管理工作的要求更高，更严。会上，陈林校长通报了前阶段教育局相关部门对我校豆制品专项检查的情况，并结合近期食堂工作的情况，再次明确了食品安全工作的重要性，对全体食堂工作人员提出了更具体更规范的操作要求。同时，为了进一步加强监督和管理，我校成立了食品卫生督查小组，由陶宝南副校长任组长，并共同制订了相应的奖惩制度，总务处具体负责每天的检查和记录。

食品安全工作，事关全体师生的身体健康，牵涉千家万户，是学校的头等大事。本次会议，再次使全体食堂工作人员提高了认识，明确了责任，强化了措施，确保了我校食品安全工作万无一失。